建议纤维香肠肠衣使用指引
纤维套管是用天然长纤维蕉麻纸增强的纤维素基套管。 由于纤维护套的强度和稳定性,传统上被认为是最通用和最全面的包装材料之一。
化学成分:
组件 | 彩色或透明 | 高色素 |
再生纤维素, % | 50 | 40 |
长纤维纸, % | 25 | 20 |
增塑剂, % | 20 | 20 |
水, % | 5 | 5 |
颜料, % | <1 | 15 |
胶粘剂组件, % | <1 | <1 |
主要特点:
套管厚度:80微米+25%。 蒸汽渗透率:+20公里/平方米//24小时。
透氧量:3000-6000毫升/平方米//24小时。 收缩率:最大11%.
生产方法:
纤维化膜是纤维素膜的改性形式,其中纤维化网被纤维素复盖。 有两种生产纤维化膜的方法,称为SVC和DVC。 取决于方法,纤维化可以在一侧或两侧用纤维素复盖。
SVC和DVC外壳的典型特性:
SVC-单粘胶涂层 | DVC-双粘胶涂层 |
成品表面有光泽 | 成品的亚光表面 |
清洁产品的无光外观 | 清洁产品的光泽外观 |
更高的附着力 | 更广泛的附着力选择 |
对脂肪水肿的敏感性较低 | 更大的过度填充 |
低收缩率 | 高收缩率 |
消除奶味的影响 | 精细结构带来更好的可加工性 |
分类
正确选择每种产品的附着力是一项非常重要的任务,肠衣具有广泛的肠衣附着力。 附着力的主要类型是:高附着力(用于生产生熏和干香肠产品),低附着力用于生产煮,煮熏和半熏制产品;易于拆卸的套管-设计用于生产香肠产品与随后的
可用的套管口径从28到240毫米,纤维套管范围还包括广泛的套管颜色和阴影,以满足所有客户的要求。
此外,纤维化肠衣的制造商提供三种类型的肠衣本身:标准型(最厚的壁),轻质型(使用较小厚度的纸张),可拉伸型(最薄的纸张,具有非常高的弹性)。